Обзор современных сортов яровой пшеницы Северного Казахстана предмет урожайности

Abstract

Пшеница – главная зерновая культура, которую возделывают по всей территории Казахстана. Сырье, получаемое из этого злака, используют для производства крупы, хлебобулочных продуктов, макарон и спирта. Посевные площади под этой культурой в Северном Казахстане достигают 85%, что составляет около 10 млн га. На современном этапе развития сельского хозяйства основной задачей является создание и внедрение в производство наиболее адаптивных, экологически пластичных и стабильных сортов яровой мягкой пшеницы. Решением выступает знания о биологических особенностях культуры в конкретных экологических условиях.