Abstract:
Изучение влияния силы тока на эффективность электрокоагуляционной
очистки сточных вод технологического цикла убоя на птицефабрике проводилось с целью
установления оптимальных параметров проведения электролиза и выявления условий с низким
потреблением энергии. Анализу подвергались сточные воды убойного цеха птицеводческого
предприятия ПК «Ижевское», в технологический цикл обработки птицы которого входят цеха
ошпаривания, перосъема, потрошения и охлаждения. Значения силы тока варьировались
в пределах 0,5-1,6 А. Алюминий и графитовый электроды были применены, поскольку
они стабильны и показали высокую эффективность удаления химического потребления
кислорода (ХПК), биологического потребления кислорода (БПК), мутности и фосфатов. В
результате исследования было установлены оптимальные параметры силы тока для проведения
очистки сточных вод для каждого из соответствующих цехов с достижением по показателям
эффективности очистки до 100% мутности, до 97,9% общего фосфора, до 100% удаления ХПК
и до 99% показателя БПК.